1 – 2 – 3, wer ist dabei? Wir aktualisieren laufend unsere Ausstellerliste!

Münster 2023: Die Aussteller im Überblick

4./5. November 2023, Messe und Congress Centrum Halle Münsterland

Barni und Wilma

  • Ernährung

Wir sind eine kleine Manufaktur vom Niederrhein, die Granola, also geröstetes Müsli, in Handarbeit herstellt. Wir lieben Frühstück und bezeichnen uns selbst als echte Genießerinnen.

Unsere Granolas zeichnen sich insbesondere durch den einmaligen Geschmack, die knusprige Konsistenz, die hochwertigen Zutaten, den großen Anteil an Nüssen und die Verarbeitung in liebevoller Handarbeit aus. Zudem bieten wir sowohl vegane als auch gluten- und nussfreie Sorten an. Verpackt sind unsere Produkte in edlen und hochwertigen schwarzen Kraftpapierbeuteln, die durch witzige Namen geschmückt werden.

www.barniundwilma.de

Bela Aqua – Thomas Dönnebrink

  • Ernährung
  • Haushalt

ENTDECKEN SIE DIE UNSICHTBARE REISE IHRES WASSERS: Auf der Veggienale in Münster erfahren Sie, wie unser kostbares Trinkwasser von unzähligen Einflüssen bedroht wird. Medikamente, Mikroplastik, Chemikalien – sie alle finden den Weg in unsere Wasserressourcen. Besuchen Sie unseren Bela Aqua Messestand, wo Experten für sauberes Wasser enthüllen, wie Sie Ihre Gesundheit und Umwelt schützen können. Tauchen Sie ein und lernen Sie, warum unser Engagement für reines Wasser weit über den Wasserhahn hinausgeht. Hier beginnt Ihre Reise zur reinen Quelle des Lebens! Sichern Sie sich auf der Messe einen Gutschein für einen kostenlosen Trinkwassertest an unserem Stand.

www.bela-aqua.de

BUNDconnect

  • Vereine & NGO's

Die verbandseigene Mitgliedergewinnung des Bund für Umwelt und Naturschutz e.V. stellt sich vor.

Der BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V.) arbeitet auf allen Ebenen und wird von rund 620.000 Menschen unterstützt. Er engagiert sich – zum Beispiel – für eine ökologische Landwirtschaft und gesunde Lebensmittel, für den Klimaschutz und den Ausbau regenerativer Energien, für den Schutz bedrohter Arten, des Waldes und des Wassers. Er ist einer der großen Umweltverbände in Deutschland und ein Mitgliederverband mit demokratischen Entscheidungsstrukturen auf allen Ebenen.

Die BUNDconnect ist die verbandseigene berufliche Mitgliedergewinnung des BUND und sorgt für die Stärkung des Vereines auf vielfältige Weise. Wir suchen neue Mitstreiter*innen die Lust haben, die Umweltbewegung zu stärken und damit sogar Geld zu verdienen. An unserem Informationsstand finden Sie Informationen zur Tätigkeit und Materialien dazu, wir beantworten gern alle Fragen und freuen uns, wenn Sie Interesse haben.

www.bundconnect.de

Cellagon

  • Ernährung

Cellagon aurum- die gesunde Kraft aus über 80 Obst- und Gemüsesorten hochwertigen Ölen, Kräutern und anderen Pflanzen. Für eine optimale Grundversorgung.

www.beratung.cellagon.de

CoffeeSnack

  • Ernährung

Coffeekeks ist Deutschlands #1 Keks mit intensivem Kaffeegeschmack. Coffeekeks ist zu 100% VEGAN, wird aus 100%  Kolumbianischen Arabica Coffee, ohne Palm-, Raps- oder Sonnenblumenöl, ohne Farb & Konservierungsstoffe mit Liebe und Sorgfalt hergestellt. Coffeekeks ist voller intensivem Kaffeegeschmack, bleibt knusprig und frisch, stabil und sehr gut zum Tunken geeignet, lange Haltbar, wie selbst gebacken und wird mit Nutri-Score gekennzeichnet.

Genießen Sie Coffeekeks als Snack für zwischendurch, als Frühstücksmüsli mit kalter Milch oder als Beilage zum Kaffee, Espresso, Cappuccino, heiße Schokolade oder auch zum Tee. Coffeekeks ist mehr als nur ein Keks.

Created for CoffeeLovers.

www.coffeesnack.de

deutsche reform-jugend e.V.

  • Vereine & NGO's

Gemeinschaft und Freizeit selbst gestalten –
das ist wesentlich bei unseren Lagern und Fahrten.
Verantwortung im Umgang mit Mensch und Natur –
das dürfen alle bei uns ausprobieren.

www.drj.de

dieUmweltDruckerei

dieUmweltDruckerei ist eine ökologische Online-Druckerei. Sie setzt auf ressourcenschonende Materialien und eine emissionsarme Produktion von nachhaltigen Printmedien. Sie verwendet ausschließlich 100 % Recyclingpapiere. Die von der Druckerei eingesetzten Bio-Druckfarben sind vegan und basieren auf Pflanzenöle. Darüber hinaus arbeitet sie mit Strom aus 100 % erneuerbaren Energien. Alle unvermeidbaren CO2- Emissionen aus der müll- und zusatzstoffreduzierten Produktion sowie dem Versand kompensiert die Öko-Druckerei durch Investitionen in Gold-Standard-Klimaschutzprojekte. Zudem unterstützt sie ihre nachhaltigen Kooperationspartner und engagiert sich für soziokulturelle Projekte sowie für den Artenschutz.

www.dieumweltdruckerei.de

EinDollarBrille e.V.

  • Vereine & NGO's

Mehr als 950 Millionen Menschen auf der Welt bräuchten einer Studie der WHO zufolge eine Brille, können sich aber keine leisten oder haben keinen Optiker in ihrer Nähe. Die Folgen: Kinder können nicht lernen, Erwachsene können nicht arbeiten und für ihre Familien sorgen. 

Die EinDollarBrille im Materialwert von ca. 1 US-$, die von den Menschen vor Ort selbst hergestellt und verkauft wird, sorgt für eine nachhaltige Versorgung und kann Leben komplett zum Positiven verändern. Die von uns ausgebildeten Menschen können von der Produktion und dem Verkauf der Brillen leben.

www.eindollarbrille.de

fairTEILBAR

  • Ernährung

Lebensmittel retten & für alle Menschen zugänglich machen. Mit Laden, Bistro & Projektküche. Das ist die Idee der fairTEiLBAR.

313 kg wertvoller Lebensmittel landen in Deutschland pro Sekunde im Müll. Zahlreiche Studien belegen die weltweite Lebensmittelverschwendung.

Hier leistet die fairTEiLBAR einen konkreten Beitrag, indem sie an Stellen der Wertschöpfungskette ansetzt, die noch nicht erreicht wurden.

Die fairTEiLBAR besteht aus drei Säulen: im Laden können die geretteten Lebensmittel zu einem ‘Zahl, was es dir wert ist’- Preis ‘eingekauft’

werden. In der Manufaktur wird die Lebensdauer der Produkte verlängert, in dem diese haltbar gemacht werden. Und der Bildungsbereich umfasst praktische Workshops (z.B. fairMENTATION) und interaktive Vorträge, um die Auseinandersetzung mit Lebensmitteln zu fördern und somit zu einem neuen Umgang zu motivieren.

„Zahl, was es Dir wert ist!“ soll dabei gerettete Lebensmittel unbürokratisch allen Menschen zugänglich zu machen. Gleichzeitig bietet es die Chance, Menschen für den Wert von Lebensmitteln neu zu sensibilisieren.

Der Ansatz der fairTEILBAR setzt somit Umweltschutz mit sozialen Themen unmittelbar in Verbindung.

www.fairteilbar-muenster.de

fineSchmecker

FineSchmecker ist dein veganer Bäcker. Hier gibt es alle deine Lieblings-Backwaren, von Käsekuchen und Bienenstich bis hin zur Nussecke, von Knusperstange bis Seitan-Wurst im Mantel. Christian ist seit 2006 Bäcker und hat damit sein gesamtes Arbeits-Leben in Backstuben verbracht. Er lebt selbst vegan und hat festgestellt, dass die traditionellen Bäcker oft an teils jahrhundertealten Arbeitsweisen festhalten, daher hat er entschieden, selber etwas daran zu ändern. Als Bäckermeister verfügt er über die nötigen Fertigkeiten und Erfahrungen, mit fineSchmecker hat er es sich zur Aufgabe gemacht, die traditionellen Backverfahren zu revolutionieren. Hier gibt es nicht nur ein paar vegane Optionen, hier ist Vegan immer die einzige Option.

www.fine-schmecker.de

Foodsharing Münster

  • Ernährung
  • Vereine & NGO's

Seit 5 Jahren retten Menschen über foodsharing hunderte Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung. Frei nach dem Motto „Teller statt Tonne“ setzen wir uns in Münster ehrenamtlich täglich für den Transport, einen zeitnahen Verbrauch und eine Fair-Teilung dieser Lebensmittel ein.
Gleichzeitig werden für die Kooperationen Einsparungen im Bereich der Entsorgung und ein ethischer Umgang mit Resten und aussortieren Lebensmitteln möglich.

Foodsharing selbst versteht sich als unterster Teil der Kette der Lebensmittelverteilung. Erst wenn auch gemeinnützige Initiativen und alle Mitarbeiter der jeweiligen Betriebe ihren Anspruch auf die Lebensmittel abtreten, werden wir aktiv und bieten eine zusätzliche Möglichkeit der Rettung von Lebensmitteln an.
foodsharing.de ist kostenlos und nicht kommerziell. Schön, dass Du Dich auch für das “Ende der Lebensmittelverschwendung” interessierst. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

www.foodsharing.de

Glowkitchen food

  • Ernährung

Glowkitchen food hat es sich zur Mission gemacht, das verstaubte Backwarenregal zu revolutionieren & allen Bewusstesser:innen eine zeitgemäße Kuchen Alternative zu liefern.
Das saftiges Bananenbrot ist vegan, biologisch & besteht zu 30% aus Banane, dazu wird ballaststoffreiches Vollkornmehl verarbeitet.
Glowkitchen zeigt, wie cool plantbased sein kann! Durch den Verzicht auf Ei, Butter & Palmöl gehen sie mit gutem Beispiel voran.
Glowkitchen Banananenbrot enthält 63% weniger Zucker als herkömmlicher Rührkuchen & stellt eine tolle Alternative für alle Naschkatzen dar.
Ob zum Frühstück, in der Uni oder zum Kaffee mit Freunden – dieser Kuchen ist perfekt für jede Gelegenheit.

www.glowkitchen.eu

GLS Gemeinschaftsbank

  • Finanzwesen & Versicherungen

Die GLS Bank – Gemeinschaftsbank für Leihen und Schenken – wurde 1974 in Bochum gegründet. Initiiert von einer Gruppe, die zuvor einen Kredit für den Bau der Rudolf Steiner Schule Langendreer gemeinschaftlich organisiert hatte. Solidarität und Gemeinschaft sind der ersten sozial-ökologische Bank also bereits in die Wiege gelegt. Seit mehr als 40 Jahren schon verbindet die Bank nun professionelles Bankgeschäft mit verantwortungsvollem, am Menschen ausgerichtetem Handeln. Gleichzeitig bietet sie modernes Banking: Girokonto, nachhaltige Fonds, Beteiligungen, Stiftungsangebote, Vorsorge und vieles mehr. Bargeld erhalten GLS Kunden*innen gebührenfrei bei Volks-, Raiffeisen- und Spardabanken am zweitgrößten Automatennetz Deutschlands. Die unabhängige und ganzheitliche Beratung wird besonders geschätzt. Ihr Hauptsitz ist in Bochum, Filialen gibt es in Berlin, Frankfurt, Freiburg, Hamburg, München und Stuttgart.

www.gls.de

Greenpeace e.V.

  • Vereine & NGO's

Greenpeace ist eine internationale Umweltorganisation, die mit direkten, gewaltfreien Aktionen für den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen von Mensch und Natur und Gerechtigkeit für alle Lebewesen kämpft.

1971 in Kanada gegründet setzt sich Greenpeace mittlerweile in 40 Ländern für den Schutz von Natur und Umwelt ein, seit 1980 auch in Deutschland.

Von Anfang an war dabei das Engagement jeder/s Einzelnen ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. Besuchen Sie uns auf der Veggienale & Fair Goods und informieren Sie sich darüber, wie wir uns gemeinsam für den Schutz von Umwelt und Menschenrechten einsetzen können.

www.greenpeace.de

Greenpeace Magazin

  • Medien

Das Greenpeace Magazin erscheint alle zwei Monate mit engagierten Reportagen, fundierten Berichten und kompetenten Analysen zu Themen aus Umwelt, Politik und Wirtschaft – werbefrei, leserfinanziert und in exzellenter Optik mit vielfach preisgekröntem Layout. Außerdem bieten wir in unserem Online-Warenhaus schöne und nützliche Produkte an, vom Rohstoff bis zur Verpackung umweltverträglich, nachhaltig und unter fairen Bedingungen hergestellt und gehandelt.

www.greenpeace-magazin.de

Kanne Brottrunk

  • Ernährung

Seit über 35 Jahren wird das Traditionsgetränk von der Firma Kanne Brottrunk® in Selm-Bork hergestellt. In traditioneller Handwerkskunst wird nach einem unveränderten Rezept ein hoch-wertiges Biobrot gebacken und in einem patentierten, nicht alkoholischen Fermentationsverfahren der Original Kanne Bio Brottrunk® produziert. Dazu werden reine und gehaltvolle Zutaten verarbeitet, welche die hohen Anforderungen biologisch zertifizierter Lebensmittel erfüllen.

Der Original Kanne Bio Brottrunk® enthält lebendige Milchsäurebakterien, Mineral-stoffe, Spurenelemente, Vitamine (u. a. Vitamin B12), Aminosäuren und ist nicht pasteurisiert. Neben dem reinen Wasser aus eigener Quelle sind die rein pflanzlichen Zutaten des Kanne Bio Brottrunk®, auch bei einer rein vegetarischen und veganen Ernährungsweise von großem Nutzen. „Im Einklang mit der Natur“ ist ein weiterer wichtiger Leitsatz bei der Herstellung des Kanne Bio Brottrunk® welcher das nachhaltige Handeln in der Produktion beeinflusst.

www.kanne-brottrunk.de

KochBAR

  • Ernährung
  • Haushalt

Tauche ein in die Welt der Gaumenfreuden

Erlebe einen Kochabend der besonderen Art.
Themenbezogene Kocherlebnisse lassen jeden Gast zu seinem eigenen Küchenchef werden. Das Ergebnis der individuellen Kochkunst wird den anderen Gästen in gemütlicher Atmosphäre präsentiert und gemeinsam verköstigt.

Laden Sie Ihre Gäste ein und kochen und essen Sie gemeinsam.

Unter Anleitung von Andrea Hüttermann finden die Kochkurse statt, welche aus verschiedenen Bereichen kommen, wie z.B.:

  • Grundkurs ( Grundtechniken aus der Küche )
  • Italienische Küche ( Pasta und mehr… )
  • Finger Food ( kleine Häppchen & Co. )
  • 5 – Gang Menü ( Saisonbedingt )
  • Thermomix Vorführungen ( Präsentation der einfachen modernen Küchenzubereitung )
  • Kinderkochen ( Grundlehre & erste Koch Erfahrungen )
  • Kindergeburtstag ( Party mal anders )
  • Cocktailzubereitung ( shaken und probieren )
www.kochbar-emsdetten.de

KoRo

  • Ernährung

Was ist KoRo? Wir sind Nüsse, Trockenfrüchte, Superfoods und natürlich unsere beliebten Nussmuse. Innovative Produkte, günstige Preise und eine große Produktauswahl sollen uns auf dem Weg zu Europas Nr.1 Food-Onlineportal für haltbare Lebensmittel begleiten. Wir denken Handel neu und wollen undurchsichtigen Lieferketten ein Ende setzen. Großverpackungen, kurze Handelswege & Transparenz ermöglichen uns qualitativ hochwertige Produkte zu bezahlbaren und stabilen Preisen anzubieten. Wir sind selbst Verbraucher:innen und haben uns genau die Frage gestellt, was wir von Unternehmen erwarten würden. Die Kombination aller 5 Prinzipien macht für uns einen guten Lebensmittelmarkt aus. Nur so können wir Verbraucher:innen und Landwirt:innen die stärkste gemeinsame Plattform bieten.

www.korodrogerie.de

kowe.ms

  • Kleidung

kowe.ms ist ein November 2022 gegründetes Label aus Münster, dass vegan und fair produzierte Kleidung mit Siebdrucken auf Wasserbasis veredelt.

 

Das junge Start Up möchte mit seinen hochwertigen Stoffen und Drucken eine Alternative zu Fast Fashion bieten und Kowe (Masematte:Kleidung) verkaufen, die viele Jahre schön aussieht.

www.kowe.ms.de

Linsenmanufaktur

  • Gastronomie

Linsen sind die beste Möglichkeit seine Eiweißhauhalt pflanzlich zu nähren!

Wir wollen Vorreiter auf dem Weg zu Pflanzenbasierten Ernährung sein!

Wir sind überzeugt, das Linsen auf deutschen Tischen noch viel zu wenig vertreten sind, für die Nahrhaftigkeit, die sie bieten. Deshalb wollen wir Vorreiter sein und den Menschen zeigen, wie einfach und schmackhaft Linsengerichte sein können.

So bieten wir an unserem Essensstand lecker zubereitete vegane Bio- Burger mit unseren Linsenbratlingen und frischem Salat und hausgemachten Dips an.

Wenn es lecker war, vertreiben wir auch unsere Ferigmischungen zum selber machen für zu Hause, bei uns am Stand und natürlich auch in unserem Online Shop.

www.linsenmnaufaktur.de

Lykaia Nutrition

  • Ernährung

Lykaia bietet Kaffee und Kakao mit funktionellen Pilzextrakten, die seit Jahrtausenden in traditioneller Heilmedizin wie TCM und Ayurveda Anwendung finden. Gründerin Jana, studierte Bionik und ist von Autoimmunerkrankungen betroffen, bei denen ihr die konventionelle Medizin nicht helfen konnte. Sie wendete sich daher an alternative, alte Heilmethoden und beschäftigte sich intensiv mit der Anwendung von funktionellen Pilzextrakten, die bei ihrer Erkrankung Wirkung zeigten. Aus diesem Wissen, gepaart mit Erfahrungen aus Jana’s Fitness Wettkämpfen und dem Know-How von Mitgründer Robin, der sich zuvor mit der Entwicklung alternativer Proteine befasste, entstand 2020 Lykaia Nutrition. Unsere Produkte vereinen Lifestyle und funktionelle Zutaten der Natur. Wir schaffen einen Einblick in die vergessen Welt der Heilpilze und ihre Anwendung in unserer heutigen Zeit.

www.lykaia-nutrition.de

M. Reich

  • Ernährung
  • Kosmetik

Die Firma M. Reich GmbH mit Sitz in Nottuln– im Herzen des grünen Münsterlandes – ist spezialisiert auf die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von basischen Lebensmitteln und basischen Körperpflegeprodukten. Dass basische Ernährung nicht mehr aus einem gesunden Speiseplan wegzudenken ist, wissen zunehmend mehr Menschen, was die Nachfrage stetig ansteigen lässt. Die Produkte von M. Reich gehören zu einer optimalen Ernährung und Lebensweise einfach dazu – und sind ideal für alle, die nach gesunden, nachhaltig hergestellten und visuell ansprechenden Ernährungs- und Körperflegealternativen suchen.

www.m-reich.com

malunt

  • Ernährung

malunt hat sich zum Ziel gesetzt die nährstoffreiche Zusammensetzung von Lebensmitteln zum Standard zu machen und die Ernährungsindustrie ein kleines bisschen cleaner und nachhaltiger zu machen. Die ersten Produkte sind herzhafte Riegel in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen: Pumpkin-Onion, Paprika-Sweet Chili und Dried tomato-Amaranth.
Aber es ist nicht noch ein Riegel…sondern ein herzhafter Genuss welcher ganz neue Geschmacksexplosionen hervorruft!
Die herzhaften Riegel sind hergestellt aus den besten Bio-Zutaten, vollgepackt mit pflanzlichem Protein, einer Menge getrocknetem Gemüse und ausgewählten Gewürzen und Kräutern.
Es ist an der Zeit nährstoffreich und gesund mit herzhaften Gelüsten zu verbinden – ohne schlechtes Gewissen!

www.malunt.com

MILLET´S

  • Ernährung

Millet’s ist ein veganes Getränk nach Art eines Likörs aus natürlichen Zutaten auf Basis von Sojasahne. Seit jeher stellen wir unseren Drink in einer kleinen Manufaktur in Leipzig her. Sorgfältig folgen wir unserer Rezeptur, füllen ihn ab, etikettieren und verpacken ihn. Mit Liebe für euch.

www.millets.de

NATGYM

  • Ernährung

Wir bieten euch extrem leckere Proteinshakes aus 100% natürlichen Zutaten, ohne Süßstoffe oder Aromastoffe. Im Gegensatz zu anderen veganen Proteinshakes haben unsere Shakes einen äußerst natürlichen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Die natürlichen Zutaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und enthalten alle essentiellen Aminosäuren.

www.natgym.de

ooohne

  • Haushalt

Reinigungsmittel auf das Wesentliche reduziert

Gewöhnliche Reinigungsmittel bestehen fast ausschließlich aus Wasser und enthalten eine Menge unnötiger Inhaltsstoffe wie Mikroplastik, Duft- oder Farbstoffe. Unsere Antwort: Pulverförmige Reinigungsmittel auf das Wesentliche reduziert. Unser erstes Produkt war ein Hand-Spülmittel, das man durch Hinzugabe von Wasser in flüssiges Spülmittel verwandeln kann. Im Juni diesen Jahres folgten Waschmittel und Spülmaschinenpulver. Seit Juli ergänzen Bad-, Küchen und Allzweckreiniger zum Anmischen das Sortiment.

www.ooohne.de

Orientalisch Vegan

  • Gastronomie

Veganer Döner, vegane Macun, vegane Pita, vegane Börek, hausgemachte Weinblätter m. Reis & Gemüse

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www.cigkoefte.de

Partei Mensch Umwelt Tierschutz

  • Politische Parteien

Wir treten für einen konsequenten Umwelt- und Tierschutz ein, nicht zuletzt, weil dies auch der beste Menschenschutz ist. Wir sind aus tiefer Überzeugung auf der Seite derer, die sich nicht aus eigener Kraft helfen können – seien es Menschen oder Tiere! Weil sich die sozialen Verwerfungen in unserem Land und weltweit zunehmend verschlimmern, richten wir unser Augenmerk heute auch verstärkt auf die Nöte der in Armut lebenden Menschen, hier und weltweit. Wir sind damit die erste und einzige Partei in unserem Land, die sich gleichermaßen konsequent für Menschen, Tiere und Umwelt einsetzt. Unsere Mitglieder kommen aus der Tierschutz- und Tierrechtsbewegung, aus dem Umwelt- und Naturschutz oder aus der Friedensbewegung und anderen gewaltfreien Bürgerinitiativen. Sie sind überzeugt, dass nur auf politischem Wege und demokratische Art und Weise Veränderungen für Mensch, Tier und Umwelt zu erreichen sind. Die Zukunft braucht uns und wir kämpfen für eine bessere und gerechtere Welt.

www.tierschutzpartei.de

Pelster’s

  • Ernährung

Pelster’s bereichert mit innovativen Instant Drinks und Aufstrichen den natürlichen Start in den Tag. Die Gründer und Eltern, Anika und Marcel Pelster, haben es sich zur Aufgabe gemacht, vegane und gesündere Alternativen zu den herkömmlichen Produkten anzubieten. Nachhaltigkeit und das Morgen aller Familien spielen dabei ebenso  eine wesentliche Rolle.

DIY-Haferdrinks, vegane Cappuccinos auf Haferdrinkbasis und industriezuckerfreie Kidsprodukte, sind nur ein Ausschnitt Ihres Sortiments. Die Köpfe der Gründer stecken noch voller Ideen  – there’s more to come!

 

www.pelsters.de

ProVeg e.V.

  • Vereine & NGO's

ProVeg International ist eine Ernährungsorganisation, die sich dafür einsetzt, das globale Nahrungsmittelsystem zu transformieren, indem wir tierische Lebensmittel mit pflanzlichen und zellkultivierten Alternativen ersetzen. ProVeg arbeitet mit internationalen Entscheidungsgremien, Unternehmen, Investorengruppen, den Medien und der breiten Öffentlichkeit zusammen. Wir fördern den Übergang zu einer Gesellschaft und Wirtschaft, die weniger von der Tierhaltung abhängig und nachhaltiger für Menschen, Tiere und unseren Planeten sind. ProVeg ist in über 10 Ländern auf 4 Kontinenten aktiv. ProVeg hat den Status eines Ständigen Beobachters im UN-Rahmenübereinkommen über Klimaänderungen (UNFCCC) sowie beratenden Status beim UN-Wirtschafts- und -Sozialrat (ECOSOC), ist bei der UN-Umweltversammlung (UNEA) akkreditiert und hat den „Momentum for Change“-Preis der Vereinten Nationen erhalten.

www.proveg.com

reoat

  • Ernährung

Reoat – die neue Marke für veganes Frühstück. Unsere leckeren Haferdrinkpulver sind vegan, glutenfrei, bio und natürlich ohne Zucker. Durch ein innovatives Verfahren lassen sie sich besonders gut aufschäumen und haben ein cremiges Mundgefühl. Aber das ist noch nicht alles! Unser veganer Pancakemix macht das Leben so einfach wie noch nie. Der Teig wird nur mit Wasser angerührt und ist in Sekunden fertig, sodass unsere fluffigen Pancakes ein Frühstück für jeden Tag werden. Vegan und lecker kann so einfach sein. Unsere Mission ist es, den Frühstückstisch vegan und ein bisschen einfacher zu zaubern, denn wir finden, dass Nachhaltigkeit nicht nach Verzicht schmecken muss.

www.reoat.de

Ringana – Stefan Roenz

  • Kosmetik

Wir hier bei RINGANA verfolgen eine gerade Linie: Reine Zutaten. Echte Wirkung. Dabei setzen wir konsequent auf hochantioxidative Wirkstoffe. Künstliche Konservierungsstoffe oder genetisch veränderte Grundprodukte werden Sie bei uns nicht finden.

Anspruchsvoll zu sein und ökologisch zu denken, ist keineswegs ein edler Selbstzweck. Unsere Inhaltsstoffe werden in speziell entwickelten Verfahren gewonnen, die eine optimale Vitalstoffausbeute ohne Schädigung oder Begleitstoffverlust ermöglichen. Das ermöglicht uns die wirkungsvollste Essenz von allen zu gewinnen – jene der Natur.
Die Schonung der Ressourcen und die Bewahrung einer lebenswerten Umwelt stehen bei RINGANA an erster Stelle. Immerhin ist die Natur Ausgangspunkt all unserer Überzeugung und Arbeit. Wir handeln stets umweltfreundlich und ethisch: Das beginnt beim Rohstoffeinkauf, geht über vegane und tierversuchsfreie Produktion bis hin zu einem Verpackungsrücknahmekonzept.
www.ringana.com

Slow Food Deutschland e.V.

  • Vereine & NGO's

Slow Food wurde 1989 in Italien gegründet. Slow Food Deutschland (SFD) ist seit 1992 mit 87 Convivien (den Regionalgruppen), mit Bildungsarbeit, Veranstaltungen, Interessenvertretung und Kampagnen auf nationaler wie europäischer Ebene aktiv. Netzwerke sowie die Nähe zu Verbraucher*innen machen Slow Food zu einem relevanten zivilgesellschaftlichen Akteur. Slow Food Youth Deutschland ist Teil von SFD und lokal in Gruppen engagiert.

Slow Food stellt auf der Veggienale das interaktive Umweltbildungsprojekt Green Spoons vor. Mit Podcasts und Videos sowie beim Forschen, Kochen und Quizzen wird Handlungskompetenz vermittelt, wie wir Boden, Wasser, Klima und Biodiversität mit unserer Ernährung schützen und positiv beeinflussen können.

www.slowfood.de

Sprösslinge Babybrei

  • Ernährung

Sprösslinge Babybrei – Der regionale Bio-Babybrei aus Norddeutschland

Transparenz für Dich liegt uns am Herzen: Wir wählen alle regionalen Lieferant:innen persönlich aus und stellen Dir die Höfe auf unserer Website vor. Über den QR-Code auf jedem Gläschen erfährst Du, von welchem Hof das Gemüse und Obst stammt.

Übrigens: Außer Gemüse, Obst und Wasser kommt bei uns nix in Gläschen – also wie von Dir, nur von uns!

www.sproesslinge-babybrei.de

Tämptästic

  • Ernährung

Tempeh – noch nie gehört? Das ändern wir! Tempeh ist eine fantastische pflanzliche Proteinquelle aus Hülsenfrüchten. Jana & Luca zeigen dir, wie vielfältig dein Essen mit Tempeh aussehen kann. Bolognese, Sommerrollen, Energy Bites oder doch lieber Chips? Du hast die Wahl. Und was kann Tempeh sonst noch so? Tempeh ist ein Produkt, dass den Titel “Superfood” tatsächlich verdient hat. Durch die Fermentation ist Tempeh super gut verträglich und fördert durch die Bakterien die Darmflora und unterstützt die Verdauung. Aber das ist noch nicht alles. Tempeh bietet auch eine Fülle von Nährstoffen, darunter Eisen, Kalzium, B-Vitamine und Ballaststoffe – das freut unseren Körper auf jeden Fall.

Bei TÄMPTÄSTIC findet ihr BIO-Tempeh in aktuell 5 verschiedenen Sorten, die die beiden Gründer in Eigenregie in ihrer eigenen Produktion herstellen.

www.taemptaestic.de

Teethlovers

  • Kosmetik

teethlovers Bio-Zahnpulver ist die nachhaltige Alternative zur Zahncreme – effektiv, 100% natürlich & plastikfrei.

Bestehend aus 100% Wirkstoffen, die alle der direkten Mund- und Zahnpflege dienen, zeigen Untersuchungen, dass Zahnpulver Plaque signifikant wirksamer entfernt als Zahnpasta.

Bei teethlovers Bio-Zahnpulver werden auf bis zu 80% Zusatzstoffe verzichtet, die lediglich der Konsistenz, Farbe, Geschmack oder Duft einer Zahnpasta dienen. Die effektive und doch simple Rezeptur bietet eine schonende Zahnreinigung, effektive Remineralisation und Kariesschutz.

Die Verpackung ist für ZeroWaste plastikfrei, wiederverwendbar und zum Auffüllen konzipiert. teethlovers pflanzt als SocialStartup 1 Baum pro Produkt und spendet 1% des Umsatzes an gemeinwohlorientierte Projekte.

teethlovers Bio-Zahnpulver – für strahlendes Lächeln in einer gesunden Umwelt!

www.teethlovers.de

V-Partei³ – Partei für Veränderung, Vegetarier und Veganer

  • Politische Parteien

Wir lieben das Leben!
Veganismus ist unser Grundstein, auf dem wir uns bewegen.

Wir stehen gleichermaßen für Menschen- und Tierrechte ein, denn nur das ist der richtige Weg. Wir setzen uns dafür ein, dass bio-vegane, regionale Produkte gefördert werden und dass die Ernährung und damit auch die Gesundheit unserer Kinder in den Vordergrund gerückt wird. Wir engagieren uns auch in vielen anderen Bereichen der Politik für eine bessere Zukunft für uns alle. Wir fordern z.B. die Einführung des kostenlosen ÖPNV, die Abschaffung von Tierversuchen und der Tierindustrie und richten unser Augenmerk auf wirkliche soziale Gerechtigkeit.

Komm an unseren Stand, lerne uns kennen und überzeuge dich selbst.

Wirksame Veränderungen in Gesellschaft und Politik können nur erfolgen, wenn die globalen Zusammenhänge und Auswirkungen von Wachstum, Konsum und Essverhalten berücksichtigt werden. Mit der „Agraragenda 2030“ der V-Partei³ zeigen wir neue Wege auf.

www.v-partei.de

veg-ruf – die vegane waffelschmiede

  • Gastronomie

Wir von “veg-ruf, die vegane waffelschmiede” sind das ganze Jahr mit unserem schönen, nostalgischen Verkaufsanhänger in ganz Deutschland, Österreich und Italien unterwegs um zu zeigen, dass Genuss auch auf rein pflanzlicher Ebene möglich ist. Unsere frischen belgischen Schlemmerwaffeln bieten wir mit verschiedenen “Sahne”-, Frucht- und Schokovariationen an. Auch gibt es sie natürlich ganz klassisch mit Puderzucker bzw. Puderzucker und Zimt.

www.veg-ruf.de

Vegablum

  • Ernährung

Vegablum – Die fleißigen Blümchen

2015 haben die fleißigen Blümchen (Danny & Stephan) das Unternehmen Vegablum gegründet und 2020 wurde aus dem kleinen Unternehmen eine Firma – die Vegablum KG.

Die kleine Manufaktur stellt viele vegane Alternativen zu Honig in Bio-Qualität her, der liebevoll Wonig genannt wird. Mit dem selbstgemachten Wonig wurde dann eine vegane Alternative zu Met geschaffen. Dieser wird genauso produziert wie echter Met, nur eben mit Wonig und nicht mit Honig und kommt ganz ohne Aromen und Sulfite aus.

Die Produkte werden mit fairem Rohrohrzucker mittlerweile in großen Stückzahlen für den Groß- und Biohandel produziert.

Alle Produkte sind garantiert tierleidfrei, ebenso palmölfrei. Die Etiketten sind kaseinfrei, vegan aus ökologischen Graspapier und die Deckel frei von PVC- und Weichmachern.

Im Betrieb wird Ökostrom genutzt und auf Recyclingpapier gedruckt. Auch die Webseite läuft auf Ökostrom betriebenen Servern. Das Konto ist bei der GLS Bank. Wo es möglich ist, werden recycelte Materialien bei der Verpackung genutzt. Auf den Einsatz von Plastik verzichten die fleißigen Blümchen, wo immer es möglich ist, so werden weniger Produktionsrohstoffe benötigt, was eine geringere Müllbelastung mit sich bringt.

 

Vegablum findet ihr am Stand von The Plant Solution

www.vegablum.de

Verbraucherzentrale NRW e.V.

  • Energiewesen
  • Haushalt

Die Verbraucherzentrale NRW berät zu den vielfältigen Fragen des Verbraucheralltags. Sie ist unabhängig von allen Anbietern. Auf der Veggienale erläutern wir, wie man Energie einspart, oder erneuerbare Energien nutzt.

Denn: Etwas für´s Klima zu tun wird immer dringender.

Egal, ob neue Heizung, Wärmedämmung oder mit Energiemanagement die persönliche Energiewende zu digitalisieren – es gibt viele Möglichkeiten selbst aktiv zu werden.

Aktuell fragen sich viele Menschen, ob Steckersolar-Geräte bei ihnen in Frage kommen. Wir beantworten das gerne auf unserem Veggienale-Stand!

www.verbraucherzentrale.nrw

Wasserhelden

  • Ernährung

Das ursprünglich wasserreiche Deutschland wird rasend schnell wärmer und trockener. Die Grundwasserneubildung geht rasant zurück! Seit dem Jahr 2000 hat Deutschland so viel Wasser verloren, wie der Bodensee umfasst. Unter dem Motto „Gemeinsam. Nah. Nachhaltig.“ vereinen die Wasserhelden regionale Mineralbrunnen, die sich strengster Produktqualität, mehr Klima- und Bodenschutz und nachhaltigem Konsum verschrieben haben. Durch die Zusammenarbeit mit dem Trinkwasserwald e.V. leistet jede verkaufte Flasche einen Beitrag zur Steigerung der regionalen Grundwasserneubildung, indem in der jeweiligen Region neue Grundwasserwälder, also artenreiche und standortgerechte Laubmischwälder, gepflanzt werden. Vertrieben wird das Wasser des jeweiligen Partnerbrunnens nahe der Ursprungsquelle in nachhaltigen Glasmehrweg-Poolgebinden. So garantieren die Wasserhelden kurze Lieferwege und gleichzeitig bundesweite Präsenz.

www.wasserhelden.de

Wiltshire Chilli Farm

  • Ernährung

Chilli-Soße, Chilli-Öl, Chilli-Extrakt, getrocknete Chilli Produkte hergestellt in England, Belgien und Deutschland. Mild bis super scharfe Level von 1 – 20 alle zum probieren.

www.justchillies.co.uk

WWF

  • Vereine & NGO's

Der World Wide Fund For Nature (WWF) ist eine der größten und erfahrensten Naturschutzorganisationen der Welt und in mehr als 100 Ländern aktiv. Ziel ist es die weltweite Zerstörung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft zu gestalten, in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben.

www.wwf.de