Veggienale-Blog

Die Kante – Veganes Catering im Raum Leipzig: Regional, saisonal, nachhaltig und lecker! . . .

SantoTaco trägt Mexiko im Herzen und vegane Tacos nach Berlin. Unsere Leidenschaft ist authentisch mexikanisches Essen vegan zu machen. Wir bieten neben Tacos auch Salsas, Mole und andere leckere Spezialitäten, auf Märkten, für kleine Veranstaltungen und zum Selbermachen als Foodboxen an.

Linsen sind die beste Möglichkeit seine Eiweißhauhalt pflanzlich zu nähren! Wir wollen Vorreiter auf dem Weg zu Pflanzenbasierten Ernährung sein! Wir sind überzeugt, das Linsen auf deutschen Tischen noch viel zu wenig vertreten sind, für die Nahrhaftigkeit, die sie bieten. Deshalb wollen wir Vorreiter sein und den Menschen zeigen, wie einfach und schmackhaft Linsengerichte sein […]

Wir sind Matsuri Streetfood und freuen uns euch dieses Jahr auf der Veggienale zu treffen. Unser komplettes Angebot orientiert sich an asiatischem Streetfood. Die Gerichte sind meist eigene Kreationen, in denen wir asiatisch/japanisch und europäisch/vegan kombinieren. Nahezu alles was wir anbieten ist selbstgemacht, in bio Qualität und richtig lecker. Wirklich etwas besonderes. Neugierig? Kommt vorbei […]

Kaffeegenuss liegt mir nicht nur sehr am Herzen sondern auch in meinen Händen. Ich wähle die besten Bohnen mit Sorgfalt aus. Meine Kaffeebauern kenne ich gut und besuche sie in regelmäßigen Abständen. Die Bohnen veredel ich selbst ohne Verwendung von Zusatzstoffen in Köln.   Von der Kaffeeplantage bis in die Tasse, möchte ich euch auf […]