Wir haben dieses Abenteuer mit einer ganz einfachen Idee begonnen: etwas zu tun, das wir lieben, und es mit anderen zu teilen. Wir wählen unsere Zutaten sorgfältig aus und achten stets auf die Herkunft unserer Produkte. Wir wählen einfache und authentische Rezepte aus und bieten sie euch an. Wir teilen einfach einen Teil dessen, was […]
„Beans and Cakes“ steht für modernen, 100 % glutenfreien Genuss – kreativ, handgemacht und mit Liebe zum Detail. Ich fertige individuelle Kuchen, Torten und Brote aus ausgewählten, möglichst regionalen Zutaten. Auf Wunsch auch vegan – immer mit dem Anspruch, Genuss und Qualität kompromisslos zu verbinden. Mein Ziel: zeigen, wie vielseitig und hochwertig glutenfreies Backhandwerk sein […]
Aus der Idee, veganes Fastfood für alle zugänglich zu machen, entstand der Réger Burger Foodtruck. Mit cleverem Marketing, das bewusst ohne den Begriff „vegan“ auskommt, werden Vorurteile abgebaut und selbst Fleischliebhaber überzeugt. Seit 2015 ist das Team auf Festivals rund um Berlin unterwegs und betreibt mit der „Neuen Republik Reger“ seit 2018 eine kreative Restaurant-Bar […]
Naina Vood steht für moderne indische Fusionsküche. Kreativ, Vegan und bunt sind unsere Teller und Gerichte gestaltet. Elemente aus Indischem Street Food, Modern Kitchen und Mamas Rezepten verschmelzen in unserer Küche zu einer einzigartigen Komposition aus Aromen, Farben und Gewürzen. NAINA bedeutet in Hindi (indischer Sprache) „die Augen“. Ganz im Sinne von: „Die Augen essen […]