Veggienale-Blog

  • 28 Juli 2022

Seit April 2013 gibt es in Stuttgart – Süd „Die Kichererbse – Vegane Alternativen“ – einen kleinen, rein veganen Laden mit einem umfassenden Angebot und nahezu allem, was das vegane Herz begehrt. Das Sortiment umfasst Grundnahrungsmittel, Süßigkeiten, Eis, Getränke, Milch-, Wurst-, Fisch- und Fleischalternativen, Aufstriche usw. sowie eine Auswahl an Hygiene- und Nonfood-Produkten. Zusätzlich gibt […]

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  • 08 Juli 2022

Wir sehen Wirtschaften, Ökologie und soziale Verantwortung als Einheit. Das bedeutet z.B. eine hundertprozentige regenerative Energieversorgung in der Produktion und in der Verwaltung. Das Wasser der Rheinsberger Preussenquelle ist nur in Glas-Mehrwegflaschen erhältlich, weil die Kombination aus Regionalität und Mehrweg optimal ist. Wir liefern unser Wasser ausschließlich in einem Umkreis von 300 km. Und wir […]

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  • 19 Juni 2022

Wir verpassen dem Döner-Kebab ein neues Image. Wir zeigen, dass das beliebte Fast Food auch nachhaltig und pflanzlich sein kann. Wir nutzen bei der Produktion und Zubereitung keinerlei tierische Inhaltsstoffe! Unser Produkt… …besteht zu 100% aus gelben Erbsen und wird direkt mit unserer eigenen Rezeptur als Erbsenfleisch fertiggestellt – 100g Erbsenfleisch enthalten 60g Protein.

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  • 17 Juni 2022

Viktor Gebhart ist Decision Co-Pilot für Unternehmer, Geschäftsführer und Vorstände in nachhaltigen Unternehmen und Impact-Organisationen. Seit 2010 gründet er Initiativen und Unternehmen im Nachhaltigkeitsbereich. Von 2014 bis 2019 war er Geschäftsführer einer deutschen NGO im sozial-ökologischen Bereich. In dieser Rolle verantwortete er Organisationsführung, strategische Kampagnen und öffentliche Positionierung unter hoher öffentlicher und politischer Aufmerksamkeit. Heute […]

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  • 16 Juni 2022

„so wenig wie möglich so viel wie nötig“ Konsequent vom Inhalt bis zur Verpackung. So schonen wir Ressourcen und die Umwelt Mit HappeaMeat Fleisch-Alternativen aus dehydriertem Bio- Erbsen/Ackerbohnen TVP sparen wir Transportkosten, sind unabhängig von langen Kühlketten und kurzen Mindesthaltbarkeits-Vorgaben. Somit können wir Lagerzeit verlängern und den Warenverlust auf das Nötigste reduzieren.

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