Veggienale-Blog

Smoothies komplett neu gedacht! Mit unserem Start-Up aus Nürnberg mixen und pürieren wir Deutschland’s ersten Smoothie ohne Jetlag. Ein Smoothie ohne Jetlag? Yes! regionale Zutaten maximal gereift frisch gepresst   direkt ins Pfandglas Unsere Bio-Smoothies stehen für exotischen Geschmack aus 100% deutschen Bio-Anbau. Alle vier innovativen Smoothies bestehen neben vielen guten Bio-Früchten und Beeren ebenfalls […]

Wusstest Du, dass man Rohkakao essen kann wie Nüsse? Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Schokoladenbranche, haben Mary & Christine es sich mit der Gründung der Cacao Collectors zur Aufgabe gemacht rohe Kakaobohnen so erlebbar zu machen, wie edle Weine oder Specialty Coffee. Sie beziehen die edelsten Kakaosorten direkt von Kakaobauern und -bäuerinnen in den […]

Wir sind Matsuri Streetfood und freuen uns euch dieses Jahr auf der Veggienale zu treffen. Unser komplettes Angebot orientiert sich an asiatischem Streetfood. Die Gerichte sind meist eigene Kreationen, in denen wir asiatisch/japanisch und europäisch/vegan kombinieren. Nahezu alles was wir anbieten ist selbstgemacht, in bio Qualität und richtig lecker. Wirklich etwas besonderes. Neugierig? Kommt vorbei […]

Wunderwürze sind flüssige Gewürzmischungen in Öl. Unsere von Rapsöl ummantelten Gewürze bieten sehr viele Vorteile: Wunderwürze muss nicht einziehen, um seine Aromen zu entfalten – jede Sorte ist sofort verwendbar und durch das Öl sehr temperaturresistent, also auch sehr gut auf dem Grill oder im Backofen einzusetzen. Pimpe jedes Lieblingsgericht, wie Gemüsepfanne, Pasta, Pizzateig, Aufläufe, […]

Kaffeegenuss liegt mir nicht nur sehr am Herzen sondern auch in meinen Händen. Ich wähle die besten Bohnen mit Sorgfalt aus. Meine Kaffeebauern kenne ich gut und besuche sie in regelmäßigen Abständen. Die Bohnen veredel ich selbst ohne Verwendung von Zusatzstoffen in Köln.   Von der Kaffeeplantage bis in die Tasse, möchte ich euch auf […]