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Beatrice Schmidt – Ernährungsexpertin, Bloggerin und Fachbuchautorin Seit über 10 Jahren befasse ich mich mit dem Thema gesunde vollwertige Ernährung. Vor 6 Jahren haben ich meinen Tätigkeitsschwerpunkt auf die vegane und glutenfreie Ernährung verlagert. In meinen Büchern „Vegan und Glutenfrei“ und „Vegan und Glutenfrei 2“ befinden sich jede Menge Rezepte, die einfach und zum Teil […]