Foodsharing Köln
- 25 October 2017
Weltweit landen jedes Jahr rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Das entspricht dem Ertrag einer bewirtschafteten Fläche der 1,5-fachen Größe des europäischen Kontinents. Alleine in Deutschland werden jährlich bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Die Initiative Foodsharing engagiert sich gegen die Lebensmittelverschwendung und möchte auf persönlicher Ebene aufklären, um ein Umdenken zu einem verantwortlicheren Handeln anzustoßen.
In Köln engagieren sich weit über 1000 ehrenamtliche Foodsaver aktiv gegen die Lebensmittelverschwendung in ihrer Stadt. Sie organisieren die Abholungen bei über 180 Kooperationspartnern und retten damit jeden Tag viele 100 Kilo Lebensmittel vor der Tonne.