1 – 2 – 3, wer ist dabei? Wir aktualisieren laufend unsere Ausstellerliste!

Hannover 2025: Die Aussteller im Überblick

11./12. Oktober 2025, Hannover Congress Centrum - Glashalle

Nachhaltigkeitsbüro der Landeshauptstadt Hannover

Verantwortung endet nicht an der Stadtgrenze

Die Landeshauptstadt Hannover lebt Nachhaltigkeit. Im Jahr 2016 hat sich die Stadt Hannover per Ratsbeschluss verpflichtet, die globalen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen, die sogenannten SDGs, umzusetzen. Und bereits 2010 wurde Hannover für das Engagement im Fairen Handel als erste Stadt in Niedersachsen als Fairtrade-Town ausgezeichnet.

Im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung werden Angebote für Schulen und Kindertagesstätten entwickelt. Mit dem im Jahr 2015 gestarteten Projekt „Unsere Schule handelt fair!“ werden Schüler*innen für die Themen Globale Gerechtigkeit und Nachhaltiger Konsum sensibilisiert. Neu ist das Projekt FaireKITA, das im April 2024 gestartet wurde. Unter dem Motto „Verantwortung von Anfang an“ wird globale Gerechtigkeit für Kita-Kinder greifbar.

Das Nachhaltigkeitsbüro kooperiert mit einer Vielzahl an Akteur*innen aus dem Umwelt-, entwicklungspolitischen und Bildungsbereich. Außerdem werden immer wieder neue Wege begangen, um nachhaltige Lebensstile und entwicklungspolitische Themen zu vermitteln. Neben dem ersten Fair Trade Krimidinner-Spiel wurden mittlerweile zwei weitere entwickelt und auch die Geocaching-Touren zu den Nachhaltigkeitszielen wurden ausgebaut.

www.hannover-nachhaltigkeit.de

EinDollarBrille e.V.

  • Vereine & NGO's

Mehr als 950 Millionen Menschen auf der Welt bräuchten einer Studie der WHO zufolge eine Brille, können sich aber keine leisten oder haben keinen Optiker in ihrer Nähe. Die Folgen: Kinder können nicht lernen, Erwachsene können nicht arbeiten und für ihre Familien sorgen. 

Die EinDollarBrille im Materialwert von ca. 1 US-$, die von den Menschen vor Ort selbst hergestellt und verkauft wird, sorgt für eine nachhaltige Versorgung und kann Leben komplett zum Positiven verändern. Die von uns ausgebildeten Menschen können von der Produktion und dem Verkauf der Brillen leben.

www.eindollarbrille.de

Elektrizitätswerke Schönau (EWS)

  • Energiewesen

Die Elektrizitätswerke Schönau (EWS)

Die EWS sind aus einer Elterninitiative hervorgegangen, die sich in Reaktion auf das Reaktorunglück von Tschernobyl 1986 gegründet hat. Ziel war und ist der weltweite Ausstieg aus der Atomenergie. Hinzu kommt das Ziel, vollends auf fossile Ressourcen wie Kohle und Öl zu verzichten und auf regenerative Energien umzusteigen. Darüber hinaus setzen wir uns für eine Umstrukturierung der Energieversorgung hin zu dezentralen Produktionsstätten und in Bürgerhand ein.

Als Genossenschaft stehen wir außerdem für ein stabiles und solidarisches Geschäftsmodell, bei dem das Allgemeinwohl Priorität hat. Mit unserem Förderprogramm konnten wir bereits an die 2600 Photovoltaikanlagen und kleinere Blockheizkraftwerke ans Netz bringen. Wir unterstützen Bildungsprojekte und zahlreiche andere Maßnahmen, die die Bürger-Energiewende vorantreiben.

www.ews-schoenau.de

Fellnasen e.V.

  • Vereine & NGO's

Wir sind ein gemeinnütziger Tierschutzverein, der seit 2014 meist kranke und verletzte Tiere, aber auch Welpen ohne Mütter oder gefährdete Mütter mit Babies von der Straße rettet.
Die meisten von uns gehen ganz normalen Hauptberufen nach und leisten in ihrer Freizeit enormes, um für das Wohl unserer Schützlinge zu sorgen.
Derzeit kümmern wir uns um etwa 740 Hunde und 430 Katzen und sind mittlerweile der größte deutsche Tierschutzverein in Bulgarien mit einem eigenen Tierheim vor Ort. Des Weiteren arbeiten wir in Bosnien und auf Kuba. Aber auch deutsche Projekte stehen immer wieder auf unserer Agenda.

www.fellnasen-ev.de

Gemüsekiste Hartmann & Rönicke

Mit unseren Frische-Transportern bringen wir leckere Bio-Produkte direkt an die Haustür. Wir legen besonderen Wert auf die Herkunft unserer Produkte. Wenn möglich stammt das frische Gemüse und Obst direkt aus der Region Hannover von Bio-Höfen. Seit mehr als 20 Jahren arbeiten wir partnerschaftlich mit Bioland-Gärtnereien und Bio-Höfen zusammen. Wir erweitern ständig unser Sortiment an veganen Produkten und haben einen eigenen foodblog unter www.hannoverspeist.de  mit vielen Rezeptideen.

Alle Bestellungen können Sie im Online-Shop oder telefonisch verändern – Sie gehen kein Abo ein!

www.gemuesekiste.com

Greenpeace e.V.

  • Vereine & NGO's

Greenpeace ist eine internationale Umweltorganisation, die mit direkten, gewaltfreien Aktionen für den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen von Mensch und Natur und Gerechtigkeit für alle Lebewesen kämpft.

1971 in Kanada gegründet setzt sich Greenpeace mittlerweile in 40 Ländern für den Schutz von Natur und Umwelt ein, seit 1980 auch in Deutschland.

Von Anfang an war dabei das Engagement jeder/s Einzelnen ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. Besuchen Sie uns auf der VEGGIENALE und informieren Sie sich darüber, wie wir uns gemeinsam für den Schutz von Umwelt und Menschenrechten einsetzen können.

www.greenpeace.de

Havelicious

  • Ernährung

Kein anonymer Konzern, sondern eurer Familienunternehmen aus dem Havelland. Wir sind Jim & Sören, Team aus Vater und Sohn. Aufgrund von Lebensmittelallergien im familiären Umfeld haben wir uns entschlossen, die Produktion selbst in die Hand zu nehmen. Bisherige Produkte auf dem Markt haben zu viele künstliche Zusätze enthalten, die wir als überflüssig erachten und arbeiten viel lieber mit der echten Vanille aus Madagaskar.

Wir legen Wert auf hochwertige Lebensmittel, bei denen wir genau wissen, was enthalten ist und welche frei von künstlichen Zusätzen sind. Gleichzeitig kaufen wir selbst möglichst regional ein und stellen sicher, dass die Bauern fair für ihre Arbeit entlohnt werden. Diese Philosophie findet ihr genauso in unseren Produkten!
https://www.havelicious.de

Knollenkutter

  • Ernährung

Als Bremer Fischköppe wurde uns die Liebe zu frischem Fisch bereits in die Wiege gelegt.
Ein beherzter Biss in ein heimisches, saftiges Fischbrötchen oder das Schlemmen kulinarischer Spezialitäten wie Sushi oder Wraps – Wir Bremerinnen und Bremer waren schon immer weltoffen wie die See und solange Fisch im Spiel ist, stets dabei und fühlten uns zu Hause.

Seit geraumer Zeit geht uns vom Knollenkutter jedoch einiges gegen den Strich:
Die Meere sind bald leer gefischt, riesige Zuchtanlagen zerstören Ökosysteme und wenn wir mal ehrlich sind, würde der Fisch ohnehin viel lieber unter Wasser bleiben, statt auf unserem Teller zu landen!

Da der Geschmack jedoch so unverzichtbar ist, hatten wir eine klare Mission: eine pflanzliche Alternative zu entwickeln, die minimal verarbeitet ist, ohne viel Gedöns, aber dennoch so köstlich, dass wir echten Räucherfisch nicht mehr vermissen. Und ob ihr es glaubt oder nicht, das ist uns gelungen! Und zwar mit Möhren, Sellerieknollen und Roter Beete. Fein aufgeschnitten, über Buchenholz geräuchert und mit Algen und Kapern in einer würzig-öligen Marinade eingelegt.

Glaubst du nicht? Dann probier’ selbst!

https://www.knollenkutter.de

Kumaio®

  • Ernährung

Willkommen bei Kumaio® – wo Balance auf Genuss trifft und internationale Köstlichkeiten dein Zuhause in ein kleines Paradies verwandeln.

Bei Kumaio® verfolgen wir zwei große Ziele: Wir möchten Dein Leben mit unseren internationalen Köstlichkeiten aufregender, leckerer und gesünder gestalten. Des Weiteren wollen wir die ursprünglichen Zubereitungs- und Herstellungsmethoden unserer Partner bewahren – und die kleinen, regionalen Erzeuger und Produzenten unterstützen, mit denen wir unsere Lebensmittel gemeinsam herstellen.

Kumaio® bedeutet bewusste Entscheidungen ohne Kompromisse beim Geschmack. Jedes Produkt wird mit Herz ausgewählt und bringt ein Stück Genuss in deinen Alltag. Vegan, bio-zertifiziert, voller Leben. Höchster Genuss, verantwortungsvoller Konsum: Die perfekte Harmonie zwischen gesundem und genussvollem Leben, zwischen Neugier auf die Welt und Verantwortung für unseren Planeten. Deshalb unterstützen wir auch Projekte wie Rhino Revolution in Südafrika– weil echte Balance bedeutet, über den eigenen Tellerrand hinauszublicken. Komm vorbei und lass dich überraschen! Kumaio® – Wo außergewöhnliche Momente beginnen.

www.kumaio.de

leguano

  • Kleidung

leguano – Barfußschuhe Made in Germany

Die leguano GmbH produziert Barfußschuhe, welche die gesündeste und natürlichste Art der Fortbewegung – das Barfußlaufen – ermöglichen. Der in mehrjähriger Entwicklungsarbeit realisierte Schuh gibt dem Fuß seine volle Bewegungsfreiheit zurück, schützt ihn aber gleichzeitig durch seine verschleißarme, rutschfeste und schützende Sohle, die sich jeder Bewegung des Fußes und seiner Muskeln anpasst. So wird die Fußmuskulatur gestärkt und eine hilfsmittelfreie Bewegung bis ins hohe Alter ermöglicht. leguano Barfußschuhe finden in allen Bereichen Verwendung, für Kinder (ab Lauflerngröße) und für Senioren, aber auch in der Geschäftswelt und beim Sport.

www.leguano.eu

NATGYM

  • Ernährung

Wir bieten euch extrem leckere Proteinshakes aus 100% natürlichen Zutaten, ohne Süßstoffe oder Aromastoffe. Im Gegensatz zu anderen veganen Proteinshakes haben unsere Shakes einen äußerst natürlichen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Die natürlichen Zutaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und enthalten alle essentiellen Aminosäuren.

www.natgym.de

naturstrom

  • Energiewesen

Die NATURSTROM AG wurde 1998 in Düsseldorf gegründet und versorgt mehr als 260.000 Haushalte, Unternehmen und Institutionen mit naturstrom, naturstrom biogas und nachhaltiger Wärme. Damit ist NATURSTROM einer der führenden Öko-Energieversorger in Deutschland. Daneben setzt das Unternehmen auf den konsequenten Ausbau dezentraler, erneuerbarer Energien. Über 300 Öko-Kraftwerke sind durch Mitwirkung von NATURSTROM und den BürgerInnen vor Ort bislang ans Netz gegangen. Zudem realisiert NATURSTROM verbrauchsnahe, sektorübergreifende Versorgungslösungen: von der ökologischen Nahwärmebelieferung in ländlichen Kommunen über Mieterstrom bis hin zu Strom-, Wärme- und E-Mobilitätsangeboten für mittelständische Betriebe oder ganze Quartiere. Mehr als 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bringen an 13 Standorten die Energiewende voran. Für ihre Vorreiterrolle wurde die NATURSTROM AG vielfach ausgezeichnet, u. a. mit dem Europäischen Solarpreis.

www.naturstrom.de

Nootz

  • Ernährung

Willkommen bei Nootz – dem ersten Bio-Kokosnuss-Smoothie seiner Art, natürlich und pur.

Die Geschichte begann 2019, als Dulara aus Sri Lanka und sein Schulfreund Tassilo die Herausforderung erkannten, hochwertige Bio-Produkte von Dulara‘s kleinen Kokosnussfarm nach Deutschland zu bringen. Innovation war gefragt, und so wurde Anfang 2023 Nootz geboren.

Nootz ist ein natürlicher Smoothie auf Kokosnussmilchbasis, der den authentischen Geschmack der Tropen einfängt. Vegan, laktosefrei, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe. Konsequent hergestellt aus nur drei Bio-Zutaten – ein Stück Sri Lanka im Tetra Pak!

Besuche uns und gönn‘ dir einen Kurzurlaub in den Tropen. Nootz – die Erfrischung, die Geschmack und Reiselust vereint

www.nootzsmoothies.de

Oikocredit Förderkreis Niedersachsen-Bremen

Die internationale Entwicklungsgenossenschaft Oikocredit vergibt seit über 45 Jahren Darlehen und Kapitalbeteiligungen an etwa 550 Partnerorganisationen in knapp 60 Entwicklungs- und Schwellenländern weltweit. Dies mit dem Ziel, die Lebens- und Einkommenssituation der Menschen zu verbessern. Das Kapital von etwa eine Milliarde Euro stellen die Mitglieder der Genossenschaft.

Oikocredit bietet die Möglichkeit, Geld ethisch, nachhaltig und im Sinne von weltweiter Entwicklung zu investieren. Die Mindestanlage beträgt 200 Euro. Oikocredit zahlt bei gutem Geschäftsergebnis eine Dividende bis zu zwei Prozent.

Der Förderkreis vertritt die Interessen der Anleger*innen der Region und engagiert sich in der Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit rund um Themen einer nachhaltigen Finanzwirtschaft, dem Fairen Handel und Umsetzung der SDGs.

www.niedersachsen-bremen.oikocredit.de

Orientalisch Vegan

  • Gastronomie

Veganer Döner, vegane Macun, vegane Pita, vegane Börek, hausgemachte Weinblätter mit Reis & Gemüse

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www.cigkoefte.de

ProVeg

  • Vereine & NGO's

ProVeg ist eine internationale Ernährungsorganisation, die sich dafür einsetzt, das globale Ernährungssystem zu transformieren. Viele der drängendsten Probleme der Welt haben eine gemeinsame Ursache: die landwirtschaftliche Tiernutzung, die zu Klimawandel, Zivilisationskrankheiten, Welthunger und Tierleid beiträgt. Unsere Mission ist, bis 2040 weltweit 50 % der Tierprodukte durch pflanzliche und kultivierte Nahrungsmittel zu ersetzen. Mit Standorten in mehr als 10 Ländern auf vier Kontinenten und über 200 Mitarbeiter:innen erzielt ProVeg eine globale Wirkung. Unsere Vision ist eine Welt, in der sich alle für genussvolles und gesundes Essen entscheiden, das gut für alle Menschen, Tiere und unseren Planeten ist.

www.proveg.com

Ringana – Daria Hargreaves

  • Kosmetik

Ringana steht für Ethik, Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Bei unserer Nahrungsergänzung setzen wir auf synergistisch zusammengestellte Wirkstoffe – bei der Kosmetik auf eine einzigartige Kombination aus Natur & Hightech. Hochpotente Wirkstoffe, keine Füllstoffe, 100 % Wirkstoffgehalt! Wir setzen auf FRISCHE und arbeiten daher gänzlich ohne künstliche Konservierungsstoffe. Lass dich von unserem einzigartigen Recyclingkonzept und unseren Naturstoffverpackungen begeistern! Wir lieben die Natur und die Natur liebt dich! 🙂

100 % vegan. ECOCERT/COSMOS zertifiziert.

dariah.ringana.com

Tea Eats

  • Ernährung

NICE TO TEA YOU!

Lust auf einen erfrischenden TEESALAT?

Richtig gelesen. Jenseits des klassischen Teetrinkens verbirgt sich eine Welt des Tees, die es zu entdecken gibt: Laphet – essbare, fermentierte Teeblätter.

Erfahrt mehr über ihre Herstellung, Zubereitung und genießt eine Teesalat-Verkostung am Stand. Tea Eats fördert sowohl Tees von höchster Qualität als auch nachhaltige Praktiken entlang der gesamten Wertschöpfungskette, vom Teeanbau bis zum Teegenuss in Deutschland.

www.teaeats.com

Vegetarisches Restaurant Hiller

  • Ernährung
  • Gastronomie

Das Vegetarische Restaurant Hiller ist mit 67 Jahren das älteste vegetarische Restaurant in Deutschland und seit 2012 auch 100% vegan. Wir überzeugen mit frisch gekochten à la carte Speisen, einem täglich wechselndem Buffet und ausgefallenen saisonalen Menüs.

www.restaurant-hiller.de

VLiC VLAC

  • Spielwaren

VLiC VLAC – Vegane Spiele seit 2024

Wir sind überzeugt: Die Welt braucht vegane Kinderspiele.
Spiele, die nicht nur vegan produziert wurden, sondern auch vegane Inhalte bieten.
Spiele, in denen es weder Bauernhoftiere noch Zirkus- oder Zootiere gibt – sondern einfach Tiere.
Spiele, die fröhliche Momente schenken und den Veganismus in den schönsten Farben zeigen.
Spiele, die den veganen Wandel in der Gesellschaft voranbringen. High Vife!

Unser erstes Spiel ist ein Memo-Spiel (ab 3 Jahren) und zeigt, wie es sein soll:

Kuh & Kälbchen gehören zusammen, genauso wie Huhn & Küken.

Das Spiel ist eine kunterbunte Geschenkidee für alle, die Kindern Mitgefühl für jedes Lebewesen vermitteln wollen.

www.vlicvlac.com

Weingut Harald Scholl

  • Ernährung

Inmitten des rheinhessischen Hügellandes gelegen, einer Gegend, in der Reben und Wein Landschaft und Menschen prägen, ist das Weingut in einer kleinen Gemeinde mit über 1200-jähriger Geschichte beheimatet.

Im Familienbetrieb werden ca. 8 Hektar Rebflächen bewirtschaftet, auf denen Rebstöcke regional bekannter wie auch international renommierter Sorten wachsen: in tonigen, kalkreichen Lehmböden (steinig und mineralstoffreich), in einem warmen, trockenen Klima, an sanft ansteigenden Hügeln.

Durch meine Arbeit und mein Wirken die Einzigartigkeit meiner Weinberge, den Einfluss von Kosmos, Sonne, Boden, Wind und Regen auf den Geschmack und Charakter der Weine zum Ausdruck zu bringen, darin sehe ich meine Aufgabe als Winzer. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise bietet die Grundlage dafür.

Die Natur setzt die Maßstäbe, der Winzer gestaltet maßvoll und greift behutsam ein. Eine Rebpflege und ein Weinausbau, betrieben nach den Richtlinien des kontrollierten, ökologischen Anbaus, schaffen die besten Voraussetzungen dafür. Natürliche Präparate sorgen für einen lebendigen Boden und gesunde Pflanzen im Weinberg. Durch natürliche Reifung ohne technische Manipulationen entwickeln sich authentische Weine im Keller.

www.weingut-scholl.de