vanozza

Vanozza ist wie echter Mozzarella, nur besser. Die erste vegane Alternative zu Mozzarella, die richtig schmilzt und dabei cremige Fäden zieht.

Wir stellen vanozza selbst von Hand her und produzieren in der Hamburger Hafencity – für Premium Qualität. vanozza besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ist frei von Soja und Gluten. Ohne Aromen und Konservierungsstoffe. Die Idee ist in einem Restaurant entstanden, in dem die Ur-Version des vanozza seit 2016 angeboten wird. Mittlerweile gibt es vanozza bei Mission Pizza, Da Michele, Pizza Electric, Tazzi Pizza, Pizza Social Club und dem Vistro. Auf der Messe könnt ihr vanozza probieren und exklusiv kleine Mengen kaufen.