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Was wäre wenn

Münster

24. und 25. März 2018

Münster, MCC

Vegan essen, gesund leben: Am 24. und 25. März 2018 kommen die Veggienale & FairGoods zum ersten Mal nach Münster. Ihr könnt jede Menge Produkte testen, Aussteller kennenlernen und Wissenswertes erfahren rund um einen pflanzlichen, natürlichen und gesunden, sowie nachhaltigen Lebensstil.

Themen & Angebote

Neben tollem Programm, erwarten Dich insgesamt etwa 70 Aussteller. Zudem findest du bei den Ausstellern der FairGoods weitere Ideen, wie Du dein Leben nachhaltiger gestalten kannst, ob  #ZeroWaste, #Upcycling, #Bio, #Fairtrade, #sharing Economy…

Welche Unternehmen, Produkte und Dienstleistungen dabei sind, siehst du ab Anfang 2018 in unserer Ausstellerliste

Hinweis: Es gibt zwei Themenbereich: Veggienale und FairGoods – alles unter einem Dach. Aussteller der Veggienale präsentieren ausschließlich vegane Produkte und Angebote zur allgemeinen Gesundheit. Im Themenbereich FairGoods sind alle Produkte mindestens vegetarisch. Kein Fleisch, kein Leder, keine Gelatine: Tierische Produkte, die mit der Tötung von Tieren einhergehen, sind auch von der FairGoods ausgeschlossen.

RAHMENPROGRAMM

Im gemeinsamen Programm Veggienale & FairGoods gibt es Fachvorträge, Kochshows, Workshops und ein extra Kinderprogramm am Sonntag.

Die Beiträge reichen von Tipps und Tricks zur veganen Ernährung bis hin zu fundierten Beiträgen über die Gesundheitsaspekte und ökologischen Vorteile einer pflanzlicher Lebensweise. Unter anderem zählen zu unseren Referenten regionale Akteure, aber auch qualifizierte Ernährungsberater, Gesundheitscoaches, Blogger und Köche der Szene.

Nicht zu vergessen sind die zahlreichen Beiträge der FairGoods. Lerne mehr über eine nachhaltige Lebensweise und fairen Konsum.

Das Programm ist im Eintrittspreis bereits enthalten, Voranmeldungen sind nicht erforderlich.

Bühne

12:00 Uhr

Versicherungen Allianz & Co. – Schutzengel oder Klimakiller?

Agnes Dieckmann – urgewald e.V.

13.00 Uhr

Die Quintessenz des Plant Based Symposiums: Was sagen die größten pflanzlichen Ernährungsmediziner über vegane Ernährung?

Niko Rittenau, Koch und Ernährungsberater

14.00 Uhr

Kochshow: Quick & Easy – regional, gesund und alltagstauglich kochen

Björn Moschinski, veganer Koch, Autor und Tierrechtsaktivist

15:30 Uhr

Retreat Yourself – Loslassen und neu beginnen. Wie bewältigt man Krebs und andere schwere Krisen?

Merle Zirk, Autorin, vegane Ernährungsberaterin

16.30 Uhr

Vegane Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit und im Kindesalter

Niko Rittenau, Koch und Ernährungsberater

18:00 Uhr

Filmvorführung*: Free Lunch Society - Komm Komm Gruneinkommen

Ein Film von Christian Tod. Produktion: Golden Girls Film und OVALmedia Cologne.

*nach Messeschluss! Mit Deinem Ticket bist Du dabei.

Vortragsraum

12:00 Uhr

Viva con Agua & Goldeimer: Wie mit Mineralwasser und Klopapier WASH-Projekte (WAter, Sanitation, Hygiene) unterstützt werden

Wie mit Mineralwasser und Klopapier WASH-Projekte (WAter, Sanitation, Hygiene) unterstützt werden

Patrick Köhn – Viva con Agua

13:00 Uhr

„Safari Ya T-Sheti” Reise eines T-Shirts von Kipepeo-Clothing

Martin Kluck – Kipepeo Clothing

14:00 Uhr

Klaus graust's vor Massentierfleisch und multiresistenten Keimen

Prof. Dr. Klaus Buchner – MDEP

15:00 Uhr

Mit Weniger zu Mehr – bedachter Konsum für ein entschleunigt nachhaltiges Leben

Jennifer Hauwehde, Bloggerin – Mehr als Grünzeug. vegan food. green life.

16:00 Uhr

Gemeinschaftsgärten – eine Möglichkeit der Selbstversorgung in Städten

Wiebke Weltring, Richard Dietrich – GrüneBeete e.V.

Aktionen & Specials

18:00 Uhr

Filmvorführung:* Free Lunch Society - Komm Komm Grundeinkommen

Ein Film von Christian Tod. Produktion: Golden Girls Film und OVALmedia Cologne.

*nach Messeschluss! Mit Deinem Ticket bist Du dabei.

12:00 bis 16:00 Uhr

Upcycling-Näh-Workshop

Hier bekommst Du Einblick, wie Du aus Polsterresten was Neues nähen kannst oder aus einer Jeans ein Rock wird.

Noomi Lösing, gelernte Maßschneiderin und Schnittdirectrice

Wo? Am Stand von KnowMe

14:30 Uhr

Seifen-Kochshow zum Mitmachen

Wo? Am Stand von Seifenmanufaktur St. Annen

rund um die Uhr

Lavendelbeutel basteln

Wo? Am Stand von Gutwerke

rund um die Uhr

Jobwand - Lust auf grüne Karriere?

Kooperation mit greenjobs.de und goodjobs.eu präsentieren wir Dir aktuelle Stellen und Praktika in Deiner Region

Bühne

12:30 Uhr

Ernährung als Multiproblemlöser – Wie wir auf unseren Tellern die Welt verändern

Chris Popa – ProVeg Deutschland e.V.

13:30 Uhr

Von der Mine bis zur Müllhalde – Folgen des Handybooms für Mensch und Umwelt

Eva-Maria Reinwald – SÜDWIND e.V.

14:30 Uhr

Chronischen Erkrankungen mit veganer Ernährung vorbeugen – Welche Rolle spielt vegane Ernährung in der Prävention von Diabetes, Herz- und Krebserkrankungen?

Niko Rittenau, Koch und Ernährungsberater

15:30 Uhr

Pflanzenpower im Leistungssport – mit pflanzenbasierter Ernährung zu sportlichem Erfolg und nachhaltiger Gesundheit

Dirk Meyer, empathischer Coach und Ernährungsberater

16:30 Uhr

Slow Food Youth Münster und das Food Film Festival 2018 – Was gibt dir Kraft?

Lea Josefine Radtke, Esme Alpay – Slow Food Youth Münster

Vortragsraum

12:00 Uhr

Sauberer Strom von Mensch zu Mensch – It‘s just a revolution

Katharina Schneider – enyway

13:00 Uhr

Intermittierendes Fasten – Frühstück ist die unwichtigste Mahlzeit des Tages

Dirk Meyer, empathischer Coach und Ernährungsberater

14:00 Uhr

Fit mit dem richtigen Fett

Bettina Simon-Hilgert, Ernährungsberaterin – Bruno Zimmer e.K.

15:00 Uhr

Klimafreundliches Kochen

Marie-Rose Joos – BUND Kreisgruppe Essen

16:00 Uhr

Teller statt Tonne – Foodsharing Münster im Einsatz gegen die Lebensmittelverschwendung

Alina Inserra, Romy Freitag –  Foodsharing Münster

Aktionen & Specials

12:00 bis 16:00 Uhr

Upcycling-Näh-Workshop

Hier bekommst Du Einblick, wie Du aus Polsterresten was Neues nähen kannst oder aus einer Jeans ein Rock wird.

Noomi Lösing, gelernte Maßschneiderin und Schnittdirectrice.

Wo? Am Stand von KnowMe

rund um die Uhr

Lavendelbeutel basteln

Wo? Am Stand von Gutwerke

rund um die Uhr

Jobwand - Lust auf grüne Karriere?

In Kooperation mit greenjobs.de und goodjobs.eu präsentieren wir Dir aktuelle Stellen und Praktika in Deiner Region

an beiden Tagen

12:00 bis 16:00 Uhr

Upcycling-Näh-Workshop

Hier bekommst Du Einblick, wie Du aus Polsterresten was Neues nähen kannst oder aus einer Jeans ein Rock wird.

Noomi Lösing, gelernte Maßschneiderin und Schnittdirectrice.

Wo? Am Stand von KnowMe

rund um die Uhr

Lavendelbeutel basteln

Wo? Am Stand von Gutwerke

rund um die Uhr

Jobwand: Lust auf grüne Karriere?

In Kooperation mit greenjobs.de und goodjobs.eu präsentieren wir Dir aktuelle Stellen und Praktika in Deiner Region

rund um die Uhr

Barfußpfad für kleine Füße

Wo? Am Stand von Wildling Shoes

Kleine Theaterbühne

12:00 Uhr

Die Karotte der Freundschaft

Ein Stück gegen Ausgrenzung und Rassismus, für Freundschaft und Versöhnung (ab 3 Jahren) Internationales Mitmach-Friedenstheater mit der Puppenspielerin Heike Kammer

13:00 bis 14:30 Uhr

Mitmach-Aktion: Handpuppen selber basteln

mit der Puppenspielerin Heike Kammer

15:00 Uhr

Der Hase im Mond

Internationales Mitmach-Friedenstheater mit der Puppenspielerin Heike Kammer (ab 5 Jahren)

Rahmenprogramm (PDF)

Veranstaltungsort

Messe und Congress Centrum Halle Münsterland

Albersloher Weg 32
48155 Münster

Die Eckdaten

Öffnungszeiten

  • Samstag, 24. März 2018, 11.00 bis 18.00 Uhr
  • Sonntag, 25. März 2018, 11.00 bis 18.00 Uhr

Eintrittspreise – Tickets gibt es an der Tageskasse UND im Online Vorverkauf (VVK)

Erwachsene “normal” – Tageskarte 10,00 EUR (9,00 EUR im Online-VVK)

Erwachsene “ermäßigt” – Tageskarte 8,00 EUR (7,00 EUR im Online-VVK)

Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre Eintritt frei.

keine Haustiere

Hunde müssen leider draußen bleiben (denn auch wenn wir Tiere grundsätzlich mögen, müssen wir hygienische Vorgaben einhalten).

kein Müll

Wir versuchen, unnötigen Müll zu vermeiden. Falls Du also Printmaterial auslegen möchtest, sprich uns an und wir finden einen Platz für Dein Anliegen.

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Bitte beachten Sie, dass an unseren Kassen keine EC-Kartenzahlung möglich ist. Auch unsere Aussteller verfügen nicht immer über ein EC-Kartenlesegerät.

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Die Veranstaltung ist barrierefrei.

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