1 – 2 – 3, wer ist dabei? Wir aktualisieren laufend unsere Ausstellerliste!

Stuttgart: Die Aussteller im Überblick

28./29. November 2020, Alte Kelter Fellbach

Coffee-Bike Stuttgart

  • Gastronomie

Guter Kaffee von Indien bis Ingolstadt! Mit mittlerweile über 250 Coffee-Bikes in 18 Ländern weltweit haben wir das Konzept von mobilen und autarken Coffee-Shops entwickelt, perfektioniert und in zahlreichen Metropolen erfolgreich etabliert. Dabei bleiben wir stets unseren Wurzeln treu: Jedes nostalgische Lastenrad wird in Handarbeit in unserer Zentrale in Osnabrück zu einem Coffee-Bike aufgebaut.

Das Coffee-Bike bietet echte Erlebnisgastronomie an den ungewöhnlichsten Orten. Ohne einen benötigten Strom- oder Wasseranschluss kann das Bike in- und outdoor betrieben werden. Unsere Produkte überzeugen dabei durch Frische und einzigartige Qualität. Für die Zubereitung werden ausschließlich biozertifizierte Espressobohnen unserer Hausmarke „Caferino“ sowie Biomilch genutzt. Nachhaltigkeit To-Go: Ausgeschenkt werden unsere Getränke ausschließlich in 100 % biologisch abbaubaren Bechern.

Überzeugen Sie sich auf der Veggienale & FairGoods von unserem Coffee-Bike und genießen Sie unsere leckeren Kaffeespezialitäten, die wir hier (und schon an vielen Bikes) mit veganen Milchalternativen servieren.

www.coffee-bike.com/de

fairafric

  • Essen & Trinken
  • Fair & Sozial

fairafric – Schokolade Made in Africa

70% des weltweiten Kakaos stammt aus Afrika, nur 1% der Schokolade wird dort produziert.

Zu diesem einen Prozent gehört fairafric, feinste Schokolade vom Baum zur Tafel Made in Africa.

Gemeinsam mit lokalen Partnern vor Ort produzieren wir seit 2016 Schokolade im Kakaoursprungsland Ghana. Durch die Verlagerung der gesamten Wertschöpfungskette in das Kakaoanbauland wird das lokale Einkommen pro Tonne Kakao verfünffacht – weil statt nur den Kakaopreis zu zahlen auch der Aufbau lokaler wirtschaftlicher Strukturen unterstützt und mittelständische Jobs in der Weiterverarbeitung kreiert werden.

Damit schaffen wir für viele Menschen einen nachhaltigen Weg aus der Armut. Und produzieren, fast „nebenbei“, leckere Schoki in sechs verschiedenen Sorten, vier davon vegan.

www.fairafric.com

Magazin natur

  • Medien & Bildung

natur ist das Magazin für Natur, Umwelt und besseres Leben, Konsequent positiv

natur meint es ernst, wenn es um Nachhaltigkeit geht. Bei Themen rund um Natur, Freizeit, Reisen, Ernährung, Energie, Landwirtschaft, Finanzen oder Mobilität recherchiert die Redaktion Fakten und Hintergründe und ordnet diese für die Leser ein. Probleme benennen wir klar und zeigen gleichzeitig Lösungsansätze für sie auf. Entscheidend dabei ist die Relevanz für das alltägliche Leben der Leser. Das entspricht der positiven Grundhaltung der Redaktion zu Forschung, Innovation und einem nachhaltigen Lebensstil.

www.natur.de

Magazin welt-sichten

  • Medien & Bildung

welt-sichten ist das Monatsmagazin für globale Entwicklung und ökumenische Zusammenarbeit. Die Zeitschrift beleuchtet Hintergründe der Weltpolitik und nimmt ihre Folgen in Entwicklungs- und Schwellenländern in den Blick. Jeden Monat bietet sie Analysen, Reportagen, Interviews und Kurzberichte zu einem breiten Themenspektrum: von Weltwirtschaft und Entwicklungspolitik über Klimawandel und Umweltschutz bis zu Friedensfragen und zur Rolle der Kirchen und Religionen. Herausgegeben vom VFEP, dem sechs evang. und kath. Hilfswerke wie Brot für die Welt und Misereor angehören.

www.welt-sichten.org

Mudda Natur

  • Essen & Trinken
  • Vegan-Lifestyle

Mudda Natur – dahinter stecken die Familien zweier landwirtschaftlicher Betriebe, die seit Generationen eine gemeinsame Leidenschaft vereint: der verantwortungs­bewusste Umgang mit der Natur. Aufgrund unserer besonderen Bodenbedingungen entspross uns 2012 die Idee, das Superfood Quinoa fernab seiner Heimat anzubauen. Nämlich hier bei uns in Hessen (Hof Grenzebach) und im Münsterland (Hof Drerup). Und damit nicht nur wir und die Hof-Gans in den Genuss des vital- und nährstoffreichen Korns kommen, stampften wir auch noch einen Online-Shop aus dem Boden. Der Rest ist Gerichte.

IG @muddanatur_

Facebook: @muddanatur.quinoa

www.muddanatur.com

neunmalklug

  • Medien & Bildung

Neunmalklug produziert Bilderbücher für Kinder zwischen 0 und 7 Jahren. Alle Bücher werden nach dem Cradle to Cradle-Prinzip hergestellt und erfüllen so die höchsten nachhaltigen Anforderungen. Sie sind garantiert frei von Schadstoffen und hinterlassen am Ende ihrer Lebenszeit keinen giftigen Abfall. Dadurch sind sie perfekt für kleine Kinderhände.
Unsere Pappbilderbücher stechen durch satte Farben und eine weiche Haptik hervor. Wir verzichten dabei auf eine Folienkaschierung und verwenden lediglich einen Lack auf Wasserbasis.
Neben diesen Pappbilderbüchern für die ganz Kleinen verlegen wir auch Sachgeschichten für Kinder ab 3 Jahren zum Vorlesen sowie für Grundschulkinder zum ersten Lesen.
Im Kern geht es in allen unseren Büchern immer um die Wertschätzung im Umgang mit anderen Menschen und die Achtsamkeit gegenüber der Natur.

www.neunmalklug-verlag.de

nutriPURE

  • Essen & Trinken
  • Gesundheit

Wir sind Heilpraktiker, die es sich zur Mission gemacht haben Premium-Nahrungsergänzung herzustellen. 

Für mehr
-> Energie: Aktives Magnesium 
-> Anti-Stress: Schwarzes Zink
-> Mentale Power: Aktive B-Vitamine
-> Hormonelle Balance: Superfood Multivitamin 
-> Top Immunsystem: Flüssige Sonne
& Besseren Schlaf: Schlaf & Entspannung

Qualität Made in Germany. Schadstofffrei. Ohne Kompromisse.

www.nutripure.net

Partei Mensch Umwelt Tierschutz

  • Vereine, Verbände & Parteien
  • Vegan-Lifestyle

Wir treten für einen konsequenten Umwelt- und Tierschutz ein, nicht zuletzt, weil dies auch der beste Menschenschutz ist. Wir sind aus tiefer Überzeugung auf der Seite derer, die sich nicht aus eigener Kraft helfen können – seien es Menschen oder Tiere! Weil sich die sozialen Verwerfungen in unserem Land und weltweit zunehmend verschlimmern, richten wir unser Augenmerk heute auch verstärkt auf die Nöte der in Armut lebenden Menschen, hier und weltweit. Wir sind damit die erste und einzige Partei in unserem Land, die sich gleichermaßen konsequent für Menschen, Tiere und Umwelt einsetzt. Unsere Mitglieder kommen aus der Tierschutz- und Tierrechtsbewegung, aus dem Umwelt- und Naturschutz oder aus der Friedensbewegung und anderen gewaltfreien Bürgerinitiativen. Sie sind überzeugt, dass nur auf politischem Wege und demokratische Art und Weise Veränderungen für Mensch, Tier und Umwelt zu erreichen sind. Die Zukunft braucht uns und wir kämpfen für eine bessere und gerechtere Welt.

www.tierschutzpartei.de

ProVeg Deutschland e.V.

  • Vereine, Verbände & Parteien
  • Vegan-Lifestyle

ProVeg (ehemals VEBU) ist die weltweit erste international tätige Ernährungsorganisation, die sich für die pflanzliche Lebensweise einsetzt. ProVeg verfolgt das Ziel, den weltweiten Tierkonsum bis 2040 um 50 Prozent zu verringern. ProVeg richtet sich an alle, die an einer pflanzlichen Lebensweise interessiert sind. Mit internationalen Kampagnen und Projekten sowie nützlichen Tipps unterstützt ProVeg bei der Umsetzung einer genussvollen pflanzlichen Ernährung. ProVeg arbeitet mit den wichtigsten Akteuren und einflussreichsten Multiplikatoren aus Politik, Wirtschaft und Medien zusammen, um den gesellschaftlichen Wandel hin zu einer nachhaltigen Lebensweise zu beschleunigen. Animal Charity Evaluators bewertet ProVeg als eine der drei effektivsten und förderungswürdigsten Organisationen gegen Tierleid in Europa.

www.proveg.com/de

Vegablum

  • Essen & Trinken
  • Vegan-Lifestyle

Die fleißigen Blümchen

Am 01. Oktober 2015 wurde Vegablum von den fleißigen Blümchen (Danny & Stephan) in Meerbusch gegründet. Vegablum stellt als erste Manufaktur viele vegane Alternativen zu Honig, Met und Honig-Likör her. Auch selbstgemachte Liköre aus Früchten und Pflanzen gibt es bei den fleißigen Blümchen.

Mit dem selbstgemachten Wonig wurde eine vegane Alternative zu Met geschaffen. Dieser wird genauso produziert wie echter Met, nur eben mit Wonig aus Löwenzahnblüten und nicht mit Honig.
Im November 2017 brachte Vegablum dann die ersten bio-veganen Alternativen mit fairem Rohrohrzucker auf dem Markt, diese werden mittlerweile in großen Stückzahlen für den Groß- und Biohandel produziert.
Alle Produkte sind garantiert tierleidfrei, ebenso palmölfrei. Bei der Auswahl der Obst-Sorten für den Likör wird möglichst regional eingekauft und wenn das nicht möglich ist werden biologische Zutaten gewählt. Die Etiketten sind kaseinfrei und vegan und mittlerweile auch aus ökologischen Graspapier.

Um selbst mit Vegablum einen Beitrag für die Tiere zu leisten, werden bekannte Lebenshöfe mit Patenschaften unterstützt.
Im Betrieb wird Ökostrom genutzt und auf Recyclingpapier gedruckt. Auch die Webseite läuft auf Ökostrom betriebenen Servern. Das Konto ist bei der GLS Bank.
Wo es möglich ist, werden recycelte Materialien bei der Verpackung genutzt. Auf den Einsatz von Plastik verzichten die fleißigen Blümchen, wo immer es möglich ist, so werden weniger Produktionsrohstoffe benötigt, was eine geringere Müllbelastung mit sich bringt.

www.vegablum.de

VEGGIEWERK

  • Gastronomie

Kulinarischer Genuss ohne Fleisch ist unser Ansporn! Unsere veganen Speisen werden mit Sorgfalt und Liebe zum Essen zubereitet. Dabei verzichten wir auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, Natur pur ist der Genussburner! Unsere Burger Buns lassen wir durch eigene Rezeptur herstellen, dabei arbeiten wir mit einem regionalen Bäcker zusammen. Die Soßen werden selber nach eigenem Rezept hergestellt.

www.veggiewerk.de